허브를 이용한 향기치료

허브를 이용한 향기치료

늘봄 한상백

늘봄 한상백

◇ 고려대학교 대학원졸업 (원예학 석사)

    논문 : Rosemary의 정유함량에 미치는 재배지역 및 부위별 영향

◇ 구미시 화원연합회 회장

◇ 경북도지사배 꽃예술 경연대회 운영위원

◇ 구미시장배 꽃예술 경연대회 운영위원장

◇ 한국 허브, 아로마테라피 학회 이사

◇ 한국원예치료복지협회 (원예치료사 2급)

◇ 현 구미시 여성대학 생활원예 강사

◇ 현 금오공대 산업경영학과 박사과정(농업 마케팅 연구)

◇ 현 구미시 평생교육원 야생화원예 강사

허브(Herb)의 의미

◇ 어원 : 그리스의 데오프라스토스(Theophrastos)가 식물을

          교목(Tree), 관목(Shrubs), 초본(Herbs)로 나누면서 처음 사용

◇ 옥스퍼드 사전 : 잎이나 줄기가 식용과 약용으로 쓰이거나

                   향과 향미(香味)로 이용되는 식물

◇ 현대적 의미 : 향이 있으면서 인간에게 유용한 식물

◇ 향신채소, 약초, Spice(香辛料) 

허브의 재배역사

◇ 중국 : 5,000년전 신농씨의 유래 신농본초경(도홍경)

         이시진의 본초강목 : 1,074종의 식물 수록

◇ 인도 : Ayurveda(생명의 과학)-명상, 요가와 함께 발달

◇ 이집트 : 파피루스 파라오 벽화-라벤더향 목욕

           미이라의 방부제-마조람, 아니스, 쿠민, 계피

◇ 유럽 : 신약성서-예수님 시신을 몰약(Myrrh)으로 방부처리

◇ 한국 : 향약집성방, 동의보감

허브의 재배 요령

◇ 광(光)조건 : 8-10시간/1일 이상의 햇빛 필요

◇ 토양 조건 : PH6.0-7.0의 약산성이나 중성으로서

               통기성, 배수성, 보비력이 우수한 유기질 토양

◇ 생육 적온 : 20-30℃이며 겨울철 별도의 보온시설

◇ 관수 시기 ; 2-3일에 한번-장마철 배수관리 철저

◇ 병충해 방재 : 응애, 좀가루이(프랜치 메리골드), 쥐(Wormwood),

   배추흰나비(서던우드), 진딧물(고수풀, 차이브, 캣닢, 유카리투스, 휀넬)

허브의 이용

◇ 신경 안정, 불면증 : Lavender, Camomile, Marjoram, Anise

◇ 긴장 완화 진정 작용 : Mint류, Bergamot, Thyme, Basil

◇ 허브차로 이용 : Lemon balm, Rosemary, Camomile, Mint

◇ 목욕용 허브 : Lavender, Sage, Rose, Orange꽃

◇ 요리용 : Basil(토마토 요리), Marjoram(피자), Oregano(스파케티)

           Caraway, Coriander(카레), Savory(콩요리)

◇ 에센셜 오일 성분 이용

아로마테라피(Aromatherapy)의 뜻

◇ Aroma(향기)와 Therapy(치료)를 합성한 말로서 향기요법

◇ 식물을 증류시켜 얻은 에센셜 오일(Essential oil)을 이용하여

    인간의 몸과 마음을 건강하고 행복하게 만드는 방법.

◇ 이집트 파라오시대 승려-의사, 조향사-왕궁 행사시 사용

   주술적 효과를 배가하여 영적인 경험으로 심리적 안정

◇ 크레오파트라 : 로마의 씨저 안토니우스 유혹-장미향

 

로즈마리(Rosemary)

◇ 지중해 원산의 “바다의 이슬”이라는 뜻을 가짐

◇ 민간요법으로 혈액순환 촉진제, 흥분제, 강장제

◇ Cineole성분을 함유하고 있어 기억력과 집중력 향상

◇ 위액생성, 담즙분비, 이뇨작용, 호흡기 장애에 효과적

◇ 잎을 말려서 허브차 또는 돼지고기 요리에 사용

◇ 세이지와 사용시 비듬, 탈모방지 효과-Thujone 성분

박하(Mint)

◇ 꿀풀과의 다년생 숙근초로서 약 40여종

◇ 식욕부진 소화촉진, 통증이나 염증완화에 사용

◇ Peppermint는 껌, 아이스크림, 담배 등의 향으로 사용

◇ Spearmint는 감기약, 소화제, 치약, 제리, 비알콜 음료

라벤더(Lavender)

◇ 허브의 여왕이라는 별명을 가진 입욕제

◇ 추위에는 강하나 장마철 습도에 약함

◇ 냉장고의 김치냄새, 옷장의 곰팡이 방지에 효과

◇ 혈압강하, 신경안정, 피부감염 억제

◇ 라벤더 꽃과 소주를 1:4로 섞어 3주 숙성 후 통풍 부위 도포

백리향(Thyme)

◇ 특산식물인 울릉 섬백리향을 비롯한 약60여 종으로 분류

◇ 육류, 생선요리 시 고기특유의 냄새 제거

◇ 프랑스 요리-수프, 셀러드, 소스, 바베큐에 사용

◇ 살균, 감기, 진통완화, 해소, 기도 통증완화

◇ Thyme油는 치약, 드링크제, 화장품에 사용

레몬 밤(Lemon balm)

◇ 어린잎을 고등어 요리에 사용

◇ 우울증, 신경안정, 숙면에 효과

◇ 차로 마실 경우 80℃ 정도에서 3분 정도 우려 낼 것

◇ 입욕법은 50g의 건조잎을 1L의 물에 10분 끓인 후 욕조에..

캐모마일(Chamomile)

◇ 꽃을 따서 말려 차로 마신다-해열제, 진정제, 소화불량

◇ 독일의 민간요법-감기에 끓여서 증기를 마신다.

◇ 우려낸 티백은 눈가의 주름살 제거

◇ 강한 항염제로 건조, 과민성 피부에 사용

◇ Essential oil은 우울증, 과민성치료에 마사지로 이용

세이지(Sage)

◇ Salvia라고도 하며 전 세계적으로 40여종이 분포

◇ 장어나 미꾸라지 요리의 비린 냄새 제거에 사용

◇ Pineapple sage는 잼이나 젤리의 향을 내는 재료로 사용

◇ Essential oil은 가글제와 치약용으로 사용

◇ 알콜과 세이지오일을 섞어 바르면 탈모방지 효과

차이브(Chive)

◇ Allium속의 여러해살이 서양부추

◇ 신선채소류 중에서 철분(Fe:8.4mg)이 가장 많은 허브

◇ 샐러드, 스프, Omelettes, Pie 등에 향신료로 사용

◇ 민간요법으로 감기, 유행성 독감, 패출혈 등에 효과

한련화(Nasturtium)

◇ 남미 원산의 연꽃잎을 닮아 육지에 피는 연꽃이란 뜻

◇ 꽃은 약간 매운맛으로서 꽃밥의 재료로 이용

◇ 강력한 항생제 역할로 요도염증, 감기, 피부염에 사용

◇ 자양 강장제와 탈모방지제로 인기

◇ 좀가루이(White fly)와 배추류 진딧물이 기피함

서양톱풀(Yarrow)

◇ 아킬레스가 트로이 전쟁중 부상당한 군인의 지혈에 사용

◇ 유럽에서 말린 가루차를 소화불량에 사용

◇ 담통증, 월경불순, 고창증 등의 치료에 이용

◇ 다른 식물 근처에 심으면 병(病)과 충(蟲)을 방지

◇ 흰색 또는 연분홍색의 꽃을 절화용이나 말린꽃으로 사용

The end

감사합니다...